"PAUSE CULINAIRE" pour les Idillycs à La Salle à Manger des Chartrons !
Le Mercredi 28 Mars 2012 !
*cours cuisine du placard amélioré, à 4 mains avec Virginie Mustel & Thomas Delaurencery.
Apéro :
- Rillettes de sardines et crème de chou-fleur.
- Dips chorizo et piquillos.
- Fenouil cru, sauce aux anchois de Sicile et roquette.
Plat :
- Blanc de poulet grillé à la crème de piquillos.
- Bâtonnets de courgette, raisins, pignons et basilic.
Dessert :
- Soupe de fraises à l’huile de mandarine de Sicile.
- Boules de neige.
Et café.
Où ?
A la Salle à Manger des Chartrons
18 rue St Joseph à Bordeaux
Quand ?
Pour le cours, à partir de 19h.
Pour le repas, à partir de 21h/21h30.
Combien ?
Cours + dîner : 40€*
Dîner seul : 25€*
*hors boisson
PLACES LIMITEES…
Comment réserver ?
Contacter : Virginie Mustel au 06 10 01 18 77
et par email : vetm33@orange.fr
ou
Idillyc Thomas Delaurencery au 06 27 22 77 25
Idillyc Catherine Marchand au 06 19 26 20 65
et par email : contact.idillyc@gmail.com
Remerciements à Arnaud Faugas pour sa superbe illustration !
